離開台南幾年後,慢慢發現我對這個地方是有鄉愁的

鄉愁這個名詞有點華麗,但較接近心裡感受

尤其在重返舊地時,台南空氣的溫暖和煦,穿梭大街小巷,各種小吃與店家所組成的風景

走過許多城市,台南印象在我的心裡組成了獨一無二的交響曲

代表台南印象的首選,就是美食吧!食倒攻略從鄉愁展開

1. 育樂街:物換星移的育樂街,還有少數老店家開著,小麻雀依舊門庭若市

地址:台南市東區育樂街218號(只營業中午)

2. 開元路:紅燒土魠魚羹第一選擇,搭配滷豆腐+特製辣醬(玻璃瓶),非常對味

地址:台南市開元路富台新村10-1號(07:30~19:00),近長榮路交叉路口

3.府連東路:不可錯過的千層蛋糕-深藍咖啡館

地址:台南市府連東路55號(08:00~22:00,每月最末週的週一公休)

4.安平古堡:雖然四面八方的觀光客湧進,但古堡蚵仔煎仍是代表性的滋味,也有在地的老夫婦來店裡喝蚵仔湯

大量的油+太白粉+小白菜+蚵仔數顆+海山醬=好飽,請小心服用

地址:台南市安平區效忠街85號(平日11:00-18:00 假日10:00-19:00)

5.東門路:圓環旁的東門城邊‧真味炒鱔魚,正宗台南甜中帶酸的滋味

還有必吃美食古都碗粿(台南市東區東門路二段303號,09:00-21:00)與富盛號碗粿並列我心目中的第一

地址:台南市東區東門路ㄧ段235號(11:00-21:00,平常日有時中午之後才開)

6.長榮路:余家蔬菜刀削麵又Q又彈牙的綠色麵條,必點牛肉湯麵加上二湯匙酸菜

學生時代牛肉麵仍是奢侈品,算是另類的小確幸

根據可靠消息來源,排骨麵也是一絕,是真正炸排骨肉片

地址:台南市東區長榮路三段9號(AM11:00~PM14:30 16:30~21:00)

另有林森路店,到林森路別忘了嚐嚐隔壁的燕喃水餃與對面的清香羊肉->地址:台南市林森路二段8號

7.海安路一段:這邊充斥著許多美食小吃

舉凡二間扛壩子蝦仁飯(集品與矮仔成)、阿魯香腸熟肉(台南特有的進階版黑白切小吃)

更厲害是晚來就吃不到的六千牛肉湯,一定要牛肉湯沾薑絲醬料配白飯才是正宗,可點半碗白飯喔!

地址:台南市海安路一段63號(早上5點open賣完為止,每周二公休)

8.國華街三段(水仙宮市場/永樂市場):這邊也是重量級的美食集散地

永樂燒肉飯、阿松割包、金得春捲、好味紅燒土魠魚羹、石精臼蚵仔煎香菇飯湯與其他在地美食,都集中在這個區域

不過水仙宮青草茶有點退步,還是未到大熱之時,對於清涼降火飲品需求沒那麼強烈之故

每到訪永樂市場,必吃項目為富盛號碗粿,簡直跟東門路上的古都碗粿有得拼了

地址:台南市中西區西門路二段333巷8號(07:00~17:00,假日很容易提早賣完的)

9.中正路271巷/友愛街(康樂市場/舊沙卡里巴)

從西門路沿路走正興街接國華街到中正路,個人推介這區域為台南小吃的精華地段

當然還有很多美食遍布各處,如果只有半天時間,建議可步行走走逛逛

康樂市場裡除了賣衣服,還有阿財點心、榮盛米糕、老牌鱔魚麵,既然來了就嚐嚐吧,算是品味台南老市區

在地人聲鼎沸的自助餐店

 10.正興街與國華街三段(西門路大菜市)

正興街最近為台南旅遊的熱點,好多人來這邊吃冰淇淋啊!

還好拜訪這天冰淇淋沒開,真是鬆一口氣!

整個區域,包括國華街二/三段、中正路的康樂市場,都可以步行前往

若有空,還可拜訪西門路的大菜市與政大書城

台南舊市區老宅復興的濫觴-佳佳西市場也位於正興街上

國華街三段美食:邱家小卷米粉->地址:台南市中西區國華街三段5號(11:00~18:00

西門路大菜市(國華街三段16巷)美食:鄭記土魠魚羹(08:00-21:00、江水號12:00-21:00,星期二公休

正興街美食:真材食料的布萊恩紅茶->地址:台南市中西區正興街62之2號(10:00-22:00)

布萊恩紅茶在長榮路三段與華平路有分店唷

 

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